Προσεχώς στην Καρδίτσα θα λειτουργήσει ένα πρότυπο εργαστήριο αμπέλου και οίνου, που θα καλύπτει πλήρως τις ανάγκες του επαγγελματία και του ερασιτέχνη αμπελουργού-οινοποιού της ευρύτερης περιοχής και όχι μονό. Αναλυτικά οι παρεχόμενες υπηρεσίες:
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΑΝΑΛΥΣΕΩΝ
ü ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΓΛΕΥΚΟΥΣ (ΜΟΥΣΤΟΥ)
· Απλες φυσικοχημικες μετρησεις
· Τεχνολογικη ωριμοτητα
· Φαινολικη ωριμοτητα
· Δειγματοληψια (προσδιορισμος χρονου τρυγητου)
ü ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΟΙΝΩΝ
· Γενικο προφιλ οινων
· Αντιοξειδωτικη προστασια
· Θειωδη
· Χρωματικες αναλυσεις
· Ελεγχος σταθεροτητας
· Δοκιμες κολλαρισματος
· Διαγνωση ιζηματος-θολωματος
· Οργανοληπτικος ελεγχος οινων
ü ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ
ü ΦΥΛΛΟΔΙΑΓΝΩΣΤΙΚΗ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ
ü ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΕΔΑΦΟΥΣ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
ü ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΕΣ
· Σχεδια εγκαταστασης νεου αμπελωνα (επιλογη ποικιλιας/υποκειμενων, διαμορφωση κ.λπ.)
· Καθοδηγηση ορθολογικης διαχειρισης αμπελωνα (καλλιεργητικες πρακτικες, αρδευση, καθορισμος ημερομηνιας τρυγητου κ.λπ.)
· Προγραμματα ολοκληρωμενης και βιολογικης φυτοπροστασιας αμελωνα
ü ΟΙΝΟΛΟΓΙΚΕΣ
· Σχεδια εγκαταστασης νεων οινοποιειων
· Επιβλεψη-καθοδηγηση τρυγου και οινοποιησεων
· Ελεγχος πορειας της αλκοολικης ζυμωσης
· Καθοδηγηση διεργασιων ωριμανσης και παλιωσης των παραγομενων οινων
ΠΡΟΙΟΝΤΑ
ü ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
· Μυκητοκτονα/Βακτηριοκτονα
· Εντομοκτονα
· Ακαρεοκτονα
· Ελαιουχα σκευασματα
· Ζιζανιοκτονα
· Φυτορυθμιστικες ουσιες
· Υγειονομικης σημασιας παρασιτοκτονα
· Διαφορα
ü ΛΙΠΑΝΣΗ – ΘΡΕΨΗ
· Κρυσταλλικα – υδατοδιαλυτα λιπασματα
· Ιχνοστοιχεια
ü ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ
· Ερριζα εμβολιασμενα φυτα αμπελου
ü ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
· Κλαδευτηρια - ψαλιδια
· Ψεκαστηρες
· Συρραπτικα – δετικα μισχων
· Διαφορα
ü ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
· Ανοξειδωτες δεξαμενες οινοποιησης
· Εμφιαλωτικα
· Φελλοι
· Μπουκαλια – ασκοι
· Προσθετα δρυος
· Χημικα προιοντα οινοποιησης
· Φιλτρα ηλεκτρικα
· Φιλτροχαρτα διηθησης
· Καθαριστικα - απολυμαντικα
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
ΚΥΡΙΤΣΗΣ Χ. ΔΗΜΗΤΡΗΣ
ΓΕΩΠΟΝΟΣ – ΟΙΝΟΛΟΓΟΣ
MSc ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ – ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ
ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ